토마토에 대하여

명칭 학명 : Lycopersicon esculentum Mill.
영명 : tomato
중국명 : 蕃茄

토마토의 원산지는 남미의 서부 고원지대로 알려지고 있다. 토마토(tomato, Lycopersicon esculentum MILL)는 가지과 식물로 열대에서는 다년생이지만 온대지역에서는 1년생 식물로 재배된다. 남아메리카의 서부고원지대가 원산지이며, 우리나라에 도입은 1614년대일 것으로 추측하고 있다