기술혁신의 역사

모든 것을 바꾼 당근
편리함과 맛. 첫번째 미니당근인 카로팩은 1980년대 애스그로에서(현:세미니스 계열) 소개되었습니다. 다른 교배종과는 달리 미니당근 생산을 위한 고밀도 재배의 필요한 크기와 품질이 잘 보존되었습니다. 이것은 고정적으로 당도가 높은 품종이다. 카로팩 종자로부터 무려875억 개의 당근을 생산했으며, 단일 품종으론 가장 성공한 교배종 당근입니다.

삼복꿀수박
국가적인 사랑. 1990년대 중반, 세미니스는 한국에서 삼복꿀수박이라는 강력한 당도의 교배종으로 수박산업을 전환 하였습니다. 오늘, 삼복꿀수박은 한국에서 대표적인 소비자 품목으로 자리를 잡았습니다. 그 과일은 위조방지를 위해 공식적인 특허 상표 등을 출원하였습니다. 새롭게 개량된 삼복꿀수박이 계속 시도되고 있습니다.

맵지 않은 고추
순한 살사. 1990년대 우리는 둘체라는 최초의 맵지않은 젤라피노 고추를 개발하였습니다. 이 맛좋은 고추는 매운맛을 내는 캡사이신이 결핍된 고추입니다. 음식 요리사들은 순한 맛의 살사와 매운 양념을 이용하여 맛의 변화 없이 음식을 공급합니다. 살사는 미국에서 케첩보다 많이 팔립니다. 세미니스는 대형고추 생산도 최초로 개발하였습니다.

종자기술의 시초
작물의 효용. 1960년대, 세미니스는 환형종자 연구를 시작하였는데 이는 재배의 효율을 증대 시켰습니다. 그들의 첫 작품인 Split Pill이 1968년에 시도되었습니다.

교배종 브로콜이와 콜리플라워
뜨겁고 매운. R세미니스(전 로얄슬루스)는 7,80년대대 유럽에서 브로콜리와 콜리프라워를 최초로 선보였습니다. 오늘날의 교배종과 같이, 이들 품종들은 더욱 변함없는 품질을 지니며 다른 생산품들의 품질을 높이고 있습니다.

교배종고추
뜨겁고 매운. 세미니스는 멕시코에 최초의 젤라피노 교배종을 선보였는데 이는 변함없는 품질과 획기적인 수확량을 이루어냈습니다. 현재 멕시코에선 거의 100%의 매운 교배종 고추가 재배되고 있습니다.

유럽형 토마토
획기적인 미감. 1975년에 우리는 스페인과 포르투갈에 처음으로 교배종 토마토를 소개했습니다. 몬테카를로로 알려진 품종은 아직도 초보 재배자들에게 획기적인 크기와 미감으로 광범위하게 재배되고 있습니다.

씨없는 오이
교배종의 일관성. 보호재배를 위해 종자를 특수화하는 브린스마 브랜드에서, 1995년에 SOLVERDE라는 단위결실(무수정결실)교배종을 소개하였습니다. 이 품종은 시장의 선두주자가 되었고 10년 후에도 여전히 이 시장에서의 기준점으로 인용되고 있습니다.

덩쿨손 없는 넝쿨콩
재배편의성의 최초 발견. 1800년대 말 애스그로 종묘사의 창립자중의 한 명이고 작물육종가인 캘빈키니에 의해 넝쿨손이 없는 콩의 개발은 현대의 콩과식물에 광범위하게 이용됨에 박차를 가하였습니다. 이 작물 육종 발견은 거친 섬유질의 넝쿨이 길이를 따라 뻗어있어 요리하기 전 각 꼬투리는 제거되어야 합니다. 이러한 이름이 많은 지역에서 여전히 고정되었더라도, 넝쿨콩은 오늘날 간편한 콩으로 인식되어 지고 있습니다.

오랜 기다림의 해결책
작물보호. 1990년대 우리는 생명공학을 통하여 바이러스 내병계 호박을 최초로 개발하였습니다. 이 교배종은 재배자들의 치명적인 수확손실을 보호해 줬고, 작물에 저 농약 사용의 첫 발을 의미합니다. 바이러스 내병계의 호박은 과의 질을 향상시키고 소비자를 만족시켰습니다. 이는 미국에서만 유효한 것입니다.

샌디에고를 살린 토마토
그들의 가치를 증명한 교배종. 1970년대, 샌디에고 지역의 토마토 농가에 이상한 병에 의한 피해가 컷습니다. 검은 궤양과 함몰장애가 보이고 포장 전역에 확산되었습니다. 농약은 소용없고 학계에서 조차 해결책을 찾지 못했습니다.

이때에 피토사의 육종가가 개발한 교배종 “6718”만이 유일하게 살아있음을 발견했다. 이 실험용 교배종, 이것이 그 병의 내성을 갖는 유전자를 이식하는 것으로 후에 발견되었다. 곧 소개되어 교배종”6718”은 샌디에고 농민들에 의해 교배종으로 완전하게 전환하는 성공이 되어 캘리포니아의 내병성 품종의 사용을 보급하였습니다.

오늘날, 미국의 토마토 재배면적의 95%가 교배종으로 추산됩니다. 새로운 교배종은 8개의 다른 내병성 유전자를 지닙니다. 사실, 이러한 일체형 내병계는 재배자들이 농약사용의 불필요성과 작물의 투자로 인해 더욱 선호됩니다.